Мұнда қарбызды жаңа пиццелиямен үйлестіретін керемет сергітетін салат бар. Базиля шөптердің сығындысын қосады, ал тәтті бальзам шырыны қарбыз да, миццарелла да жақсы дәмді ашады.
Бір минуттан кейінгі ескертуге өте қарапайым, бұл керемет салқындататын салат немесе сергітетін партияның тағамдары.
Сізге не қажет
- 4 кесе карельді кубики (шамамен 1 дюйм), тұқымдар жойылады
- 1 фунт жаңа піскен моззарелла шарлары
- 2 ас қасық жаңа пияз, тартылған
- 2 шыныаяқ жақсы бальзам сірке суы
- Тұз бен бұрыш
Қалай жасауға болады
- Шағын кастрюльде бальзам сірке суын қайнатыңыз. 1/2 кесеге дейін азайғанға дейін қайнатыңыз және сироптың дәйектілігі сияқты болады. Кетіп, толықтай салқындатыңыз. Егер сізде уақыт бар болса, бальзам сиропын уақытынан бұрын жасай аласыз және оны кейінірек салқындатуға болады.
- Үлкен ыдыста қарбыз, насыбайгүл және моззарелланы біртіндеп сығыңыз. Егер сіз үлкен мөлшерде mozzarella шарларын қолдансаңыз, алдымен оларды щеткаға бөліңіз.
- Салатты салқындатылған плиталарға салыңыз. Балмұздық сироппен шайқаңыз.
- Әрбір салаттың үстіне біраз тұз бен бұрыш себіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 343 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 64 мг |
| Натрий | 577 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 18 г |